CO2 ของเหลวสามารถแปรรูปเป็น CO2 แข็งได้ ซึ่งมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าน้ำแข็งแห้งซึ่งมีข้อกำหนดที่แตกต่างกัน เช่น บล็อกน้ำแข็งแห้ง เม็ดน้ำแข็งแห้ง ผงน้ำแข็งแห้ง และอื่นๆ และผลิตภัณฑ์น้ำแข็งแห้งเหล่านี้สามารถนำไปใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปต่างๆ เช่น การผลิตอาหาร อุตสาหกรรมเคมี การผลิตยา การผลิตรถยนต์ โลจิสติกส์ และอุตสาหกรรมการขนส่ง เป็นต้น โดยเฉพาะเม็ดน้ำแข็งแห้งนั้นพบได้ทั่วไปมากในด้านการเก็บรักษาอาหาร
เม็ดโ{}_dry ice ทำอย่างไร?
เพื่อผลิตเม็ดโ{}_dry ice หรือเม็ด CO2 แข็ง เราสามารถเลือก เครื่องทำเม็ดโ{}_dry ice เครื่องจักรแปรรูปโ{}_dry ice ชนิดนี้สามารถเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์ของเหลวให้กลายเป็นเม็ดทุกชนิดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่าง ๆ มีหน้าจอควบคุมแบบสัมผัสอิเล็กทรอนิกส์บนเครื่องทำเม็ดโ{}_dry ice เพื่อควบคุมข้อมูลทั้งหมด เช่น ความดัน ความเร็วในการประมวลผล และอื่น ๆ ดังนั้นขั้นตอนการผลิตเม็ดโ{}_dry ice ทั้งหมดจึงง่ายดายและมีประสิทธิภาพมาก
ทำไมเม็ดโ{}_dry ice จึงถูกนำมาใช้ในการแปรรูปไส้กรอก?
ในกระบวนการทำไส้กรอกเมื่อเนื้อที่ใช้ทำไส้กรอกบดแล้วจะต้องนำไปแช่เย็นทันที เพื่อเร่งการทำความเย็น คุณสามารถส่งเม็ดน้ำแข็งแห้งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าหรือน้ำแข็งแห้งที่บดแล้ว (CO2 ที่เป็นของแข็ง) ไปยังเครื่องบดเพื่อบดได้โดยตรง และเพิ่มเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ จากนั้นเนื้อและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะออกจากโรงสีที่อุณหภูมิ 1°C ในขั้นตอนนี้ การเติมน้ำแข็งแห้งมีหน้าที่หลัก 2 ประการ:
1. ปล่อยให้เนื้อเย็นลงอย่างรวดเร็วถึง 1°C ในเครื่องบด
2. อุณหภูมิน้ำแข็งแห้งต่ำซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและยืดอายุการเก็บรักษาได้
คุณสมบัติหลักของเครื่องทำเม็ดโ{}_dry ice
1. การออกแบบเครื่องทำน้ำแข็งแห้งทั้งหมดมีความประณีต รูปแบบที่เหมาะสม และพื้นที่พื้นมีขนาดเล็ก ซึ่งสามารถประหยัดพื้นที่ได้
2. ใช้ระบบควบคุมอัตโนมัติของ CPU และระบบไฮดรอลิก และส่วนประกอบนำเข้าซึ่งมีความน่าเชื่อถือสูง
3. เปลี่ยนแม่พิมพ์ที่แตกต่างกันเพื่อผลิตเม็ดน้ำแข็งแห้งตามข้อกำหนดที่แตกต่างกัน
4. เครื่อง dry ice pellet machineนี้ได้ติดตั้งอุปกรณ์ที่สามารถปรับให้เข้ากับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ไม่ผ่านมาตรฐานในกระบวนการออกแบบ และยังคงสามารถทำงานได้อย่างปกติเมื่อปริมาณน้ำสูงมาก