Sıvı CO2, kuru buz blokları, kuru buz topakları, kuru buz tozu vb. gibi farklı özelliklere sahip kuru buz olarak da adlandırılan katı CO2'ye işlenebilir. Ve bu kuru buz ürünleri, gıda üretimi, kimya endüstrisi, ilaç üretimi, otomobil üretimi, lojistik ve ulaşım endüstrileri vb. gibi birçok işleme alanında yaygın olarak kullanılabilir. Özellikle kuru buz topaklarının gıda saklama alanında kullanımı çok yaygındır.
How are the dry ice pellets made?
To make dry ice pellets or solid CO2 granules, we can choose the high-quality dry ice pellet machine. This kind of dry ice processing machine can turn the liquid carbon dioxide into all kinds of pellets with different diameters. There is the electronic touch control screen on this dry ice pellet machine for controlling all the data like pressure, processing speed and so on. Therefore, the whole dry ice pellets making process is very easy and efficient.
Why the dry ice pellets can be used in sausages processing?
Sosis yapma sürecinde, sosis yapmak için kullanılan etler öğütüldükten sonra derhal soğutulmalıdır. Soğutmayı hızlandırmak için, daha küçük çaplı kuru buz granülleri veya toz haline getirilmiş kuru buz (katı CO2), öğütülmek üzere doğrudan bir öğütücüye gönderilebilir ve et ve baharatlar eklenir. Et ve karbondioksit daha sonra değirmenden 1°C sıcaklıkta çıkar. Bu süreçte kuru buz eklemenin iki ana işlevi vardır:
1. Etin öğütücüde hızla 1°C'ye soğumasını bekleyin.
2. Kuru buz sıcaklığı düşüktür, bu da bakteri üremesini engelleyebilir ve raf ömrünü uzatabilir.
Main features of the dry ice pellet machines
1. Kuru buz makinesinin tamamının tasarımı mükemmeldir, yerleşim düzeni makuldür ve taban alanı küçüktür, bu da yerden tasarruf sağlar.
2. CPU otomatik kontrol sistemi ve hidrolik sistemi benimser ve bileşenler yüksek güvenilirliğe sahip olarak ithal edilir.
3. Farklı özelliklerde kuru buz topakları üretmek için farklı kalıpları değiştirin.
4. This dry ice pellet machine has added a device that can adapt to the unqualified carbon dioxide in the process design, and it can still operate normally when the water is seriously exceeded.