การใช้งานของเครื่องทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งสำหรับเครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งได้กลายเป็นส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมการทำความสะอาด การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งได้ช่วยแก้ปัญหาสิ่งสกปรกสำหรับผู้ผลิตหลายราย นอกเหนือจากการทำความสะอาดอุปกรณ์อุตสาหกรรมต่างๆ และแม่พิมพ์อุตสาหกรรมแล้ว การทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งยังสามารถทำความสะอาดแม่พิมพ์อาหารและเครื่องจักรอาหารได้อีกด้วย

เครื่องจักรอาหารใดบ้างที่สามารถทำความสะอาดได้ด้วยเครื่องทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้ง?

น้ำยาทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ใช้น้ำแข็งแห้งมีประสิทธิภาพในการขจัดคราบจากการอบ จาระบีและส่วนผสมอาหาร จาระบี คราบพลาสติก สนิม สิ่งสกปรก กราฟฟิตี้ หมากฝรั่ง สีย้อม สี กาว สารเคลือบหลุมร่องฟัน สารถอดแม่พิมพ์ และอื่นๆ

เครื่องพ่นน้ำแข็งแห้ง สามารถทำความสะอาดเตาอบ, อุปกรณ์ผสม, สายพานลำเลียง, แบบหล่อ, อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์, ชั้นวางเตาอบ, ถาดเตาอบ, ภาชนะต่างๆ, ถัง, ผนังตู้เย็น, เครื่องหั่นผัก, เครื่องหั่นเนื้อ, ฯลฯ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

หลักการทำงานของเครื่องทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้ง

• อนุภาค น้ำแข็งแห้ง ของอุปกรณ์ทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งจะพุ่งไปยังพื้นผิวที่จะทำความสะอาดด้วยความเร็วสูงภายใต้แรงดันของอากาศอัด และแปลงพลังงานจลน์เป็นความร้อน;
• เนื่องจากแรงกระแทกจากความเย็น ชั้นที่เปรอะเปื้อนบนพื้นผิวจะเปราะและแตกร้าวอย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยลดแรงดูดซับระหว่างชั้นฐานได้อย่างมาก
• อนุภาค น้ำแข็งแห้ง ที่ถูกบดขยี้โดยน้ำแข็งแห้งเมื่อได้รับการกระแทกจะเข้าสู่รอยแตกของชั้นผงและระเหิดอย่างรวดเร็ว โดยมีปริมาณขยายถึง 800 เท่า ทำให้หลุดออกจากสิ่งสกปรกของอาหารเพื่อให้ได้ผลการทำความสะอาดที่ดีที่สุด.

ข้อควรระวังในระหว่างกระบวนการล้าง

• ทำหน้าที่ป้องกันเสียงรบกวนได้ดี ในกระบวนการทำความสะอาดแม่พิมพ์ เครื่องทำความสะอาดน้ำแข็งแห้งที่ใช้จะทำให้เกิดเสียงรบกวนจำนวนหนึ่ง การสวมที่ปิดหูกันเสียงและที่อุดหูเป็นสิ่งสำคัญ
• อนุภาคน้ำแข็งแห้งที่ถูกพ่นด้วยการทำความสะอาดด้วยน้ำแข็งแห้งไม่สามารถต้านทานโดยร่างกายมนุษย์ได้ ก่อนดำเนินการต้องสวมแว่นตาป้องกัน หน้ากากป้องกัน ที่ปิดหู ถุงมือ และชุดป้องกัน
• ในระหว่างกระบวนการทำความสะอาดน้ำแข็งแห้ง ห้ามเล็งพอร์ตเจ็ทไปที่ผู้อื่น