La glace carbonique et la glace ordinaire sont des substances complètement différentes. La glace carbonique est beaucoup plus froide que la glace. Granulés de glace carbonique et les glaçons carboniques peuvent être produits en grandes quantités commerciales par des professionnels machine à glace carbonique équipement. L’application de neige carbonique dans nos vies est également de plus en plus répandue. Lors de l’application de glace carbonique, nous constaterons un phénomène selon lequel la glace carbonique produit de la fumée lorsqu’elle entre en contact avec de l’eau. Pourquoi est-ce?
La neige carbonique produit-elle de la fumée ?
Pourquoi la neige carbonique fume-t-elle lorsqu'elle rencontre de l'eau ? Il convient de noter ici que la « fumée » de la neige carbonique lorsqu’elle est chauffée est une réaction physique et non chimique ; et ce n'est pas de la fumée, mais du brouillard. Étant donné que la température de la neige carbonique est inférieure à celle de la glace d'eau ordinaire, la différence de température avec la zone environnante est importante et du brouillard est généré.
Ce principe est le même que bouder en hiver. Si l’on regarde bien, on constate que le brouillard généré par la neige carbonique est orienté vers le bas. Cela est principalement dû au fait que l’air froid descend et l’air chaud monte. On dit également que la légère fumée du cocktail est faite avec pellets de glace carbonique. La fumée sur la scène du spectacle avait l'air très mystérieuse et elle était également faite de neige carbonique. Mais pourquoi la neige carbonique fume-t-elle ? Aujourd'hui, nous venons vous révéler le secret de cette science, comment exactement cette merveilleuse fumée est fabriquée à partir de neige carbonique.
Les raisons de fumer de la glace carbonique
La neige carbonique étant du dioxyde de carbone solide, la température est de -78,5°C. Lorsqu'elle passe d'un solide à un gaz et se sublime brusquement, la température de l'air ambiant chute rapidement. À ce stade, la solubilité de l'eau devient faible, de sorte que la vapeur d'eau présente dans l'air voisin se condense en d'innombrables petites gouttelettes, ce qui constitue du brouillard. C'est pourquoi une brume blanche se crée autour de la neige carbonique.
La glace carbonique produit une brume blanche et des boissons froides dans la fumée estivale. La glace carbonique peut produire du smog. Évidemment, la température provoque une sublimation de la neige carbonique, et non un mélange avec de la vapeur d'eau. Lorsque nous versons de l’eau bouillie sur des glaçons carboniques, l’effet de ces brumes blanches sera plus évident. Si nous soufflons de la neige carbonique avec de l'air chaud, cela produira immédiatement un effet de brouillard blanc, tout comme un pays des fées.
Cette méthode est couramment utilisée sur la scène de performance pour créer un effet de brouillard nuageux, c'est pourquoi la machine à glace carbonique de scène est également produite. Les machines Shuliy peuvent non seulement fabriquer et fournir toutes sortes de machines de granulation de glace carbonique, machines à briquettes de glace carbonique, machines de projection de glace carbonique, mais aussi une série d'incubateurs à glace carbonique avec des spécifications différentes.