Quais são as diferenças entre gelo seco e gelo?

O gelo seco e o gelo são duas substâncias muito diferentes e suas propriedades físicas e químicas são diferentes. Para clientes que fabricam e usam gelo seco, a enorme diferença entre gelo seco e gelo é especialmente importante. Como o ano fabricante de máquina de gelo seco, nós, máquinas Shuliy, não podemos apenas fornecer-lhe o melhor máquina de pellets de gelo seco e máquina de bloco de gelo seco mas também pode fornecer informações básicas detalhadas sobre gelo seco. 

A principal diferença entre gelo seco e gelo

A temperatura do gelo seco é geralmente de -78 ° C e a temperatura do gelo é de 0 ° C. O gelo seco é dióxido de carbono sólido CO2, que sublimará em gás dióxido de carbono quando exposto ao calor. Este processo não passa pelo estado sólido e torna-se diretamente gasoso. O gelo é um estado sólido de água, que derrete em água líquida quando aquecido. Mesmo que seja fervido em água fervente a 100 ° C, não vaporizará diretamente e deverá ser líquido. A água líquida só se vaporiza em vapor d'água quando a temperatura atinge o ponto de ebulição.

partículas de gelo seco
partículas de gelo seco

Coloque gelo seco e água em dois copos cheios de água. O gelo seco sai com uma fumaça branca e espessa e o gelo de água comum não muda significativamente. Se você tocá-lo com as mãos, ele só sentirá frio se você colocar água gelada nas mãos por 1-2 minutos, e o gelo seco irá mantê-lo por menos de 5 segundos, você definitivamente irá jogá-lo fora porque está muito frio que te pica diretamente na mão! A partir deste experimento, podemos distinguir entre gelo seco e gelo de água de forma simples e intuitiva.

Como preservar adequadamente o gelo seco pellets e blocos de gelo seco?

O gelo seco é dióxido de carbono sólido e não há água após a volatilização, mas como a temperatura do gelo seco é muito baixa, é de cerca de -78 graus. Portanto, ao comprar partículas de gelo seco ou cubos de gelo seco, você deve prestar atenção a isso. Se não houver equipamento de isolamento especial e métodos de armazenamento adequados, o gelo seco continuará a volatilizar e a ser consumido rapidamente.

linha de produção de gelo seco
linha de produção de gelo seco

Antes de comprar produtos de gelo seco, é necessário preparar uma incubadora. O equipamento de isolamento do revestimento de vidro não é recomendado. O revestimento de vidro pode não ser capaz de suportar as fortes mudanças de temperatura causadas pelo gelo seco e quebrar. Você pode preparar uma caixa de espuma plástica, que terá um bom efeito de isolamento térmico após adicionar algodão suficiente em seu interior. Também é possível usar um incubadora especial de gelo seco, mas é importante ressaltar que depois de colocar gelo seco nela, não é possível fechar bem a tampa da caixa, caso contrário o interior explodirá porque a pressão de sublimação do gelo seco continua aumentando.

O gelo seco é usado da mesma maneira que os cubos de gelo comuns, mas sua temperatura é muito mais baixa do que a dos cubos de gelo comuns. Luvas não fibrosas devem ser usadas ao tocar com as mãos. Como o gelo seco é volátil, o gelo seco restante deve ser embrulhado com material isolante e armazenado em um freezer. Isso diminuirá a taxa de evaporação do gelo seco.