ما هي الفروق بين الثلج الجاف والثلج؟

الثلج الجاف والثلج مادتان مختلفتان تمامًا، وخصائصهما الفيزيائية والكيميائية مختلفة. بالنسبة للعملاء الذين يصنعون الثلج الجاف ويستخدمونه، فإن الفرق الهائل بين الثلج الجاف والثلج مهم بشكل خاص. بصفتنا الشركة المصنعة لـ آلات الثلج الجاف، لا يمكننا في Shuliy Machinery تزويدك بأفضل آلة حبيبات الثلج الجاف و آلة قوالب الثلج الجاف فحسب، بل يمكننا أيضًا تزويدك بأساسيات الثلج الجاف التفصيلية. 

الفرق الرئيسي بين الثلج الجاف والثلج

تبلغ درجة حرارة الثلج الجاف عمومًا -78 درجة مئوية، ودرجة حرارة الجليد 0 درجة مئوية. الثلج الجاف هو ثاني أكسيد الكربون الصلب، والذي سوف يتصاعد إلى غاز ثاني أكسيد الكربون عند تعرضه للحرارة. هذه العملية لا تمر بالحالة الصلبة وتتحول مباشرة إلى الحالة الغازية. الثلج هو حالة صلبة من الماء، والتي تذوب إلى ماء سائل عند تسخينها. وحتى لو تم غليه في الماء المغلي على درجة حرارة 100 درجة مئوية، فإنه لن يتبخر مباشرة ويجب أن يكون سائلا. يتبخر الماء السائل إلى بخار ماء فقط عندما تصل درجة الحرارة إلى نقطة الغليان.

ضع الثلج الجاف والماء في كوبين مملوءين بالماء. يخرج الثلج الجاف بدخان أبيض كثيف، ولا يتغير ثلج الماء العادي بشكل ملحوظ. إذا لمسته بيديك، فلن تشعر بالبرد إلا إذا وضعت ثلجًا مائيًا على يديك لمدة 1-2 دقيقة، وسيحتفظ به الثلج الجاف لمدة أقل من 5 ثوانٍ، بالتأكيد سترميه لأنه بارد جدًا. أنه يلسع يدك مباشرة! ومن خلال هذه التجربة، يمكننا التمييز بين الثلج الجاف والجليد المائي ببساطة وبشكل حدسي.

كيفية حفظ حبيبات الثلج الجاف وقوالب الثلج الجاف بشكل صحيح؟

الثلج الجاف هو ثاني أكسيد الكربون الصلب، ولا يوجد ماء بعد التطاير، ولكن لأن درجة حرارة الثلج الجاف منخفضة جداً فهي حوالي -78 درجة. لذلك، عند شراء جزيئات الثلج الجاف أو مكعبات الثلج الجاف، يجب عليك الانتباه إليها. إذا لم تكن هناك معدات عزل خاصة وطرق تخزين مناسبة، فسوف يستمر الثلج الجاف في التطاير واستهلاكه بسرعة.

قبل شراء منتجات الثلج الجاف، تحتاج إلى تحضير حاضنة. لا يُنصح بمعدات العزل ذات البطانة الزجاجية. قد لا تتحمل البطانة الزجاجية التغيرات الشديدة في درجات الحرارة التي يسببها الثلج الجاف وسوف تنكسر. يمكنك تحضير صندوق من البلاستيك الرغوي، والذي سيكون له تأثير جيد في العزل الحراري بعد إضافة ما يكفي من القطن بالداخل. من الممكن أيضًا استخدام حاضنة ثلج جاف خاصة، ولكن من المهم ملاحظة أنه بعد وضع الثلج الجاف فيها، لا يمكنك إغلاق غطاء الصندوق بإحكام، وإلا سينفجر الداخل بسبب استمرار ارتفاع ضغط التسامي للثلج الجاف.

يُستخدم الثلج الجاف بنفس طريقة استخدام مكعبات الثلج العادية، لكن درجة حرارته أقل بكثير من مكعبات الثلج العادية. يجب ارتداء القفازات غير الليفية عند لمسها باليد. لأن الثلج الجاف متطاير، يجب تغليف الثلج الجاف المتبقي بمادة عازلة وتخزينه في الثلاجة. سيؤدي ذلك إلى إبطاء معدل تبخر الثلج الجاف.