Dry ice and ice are two very different substances, and their physical and chemical properties are different. For customers who make and use dry ice, the huge difference between dry ice and ice is especially important. As the year’s dry ice machine manufacturer, we Shuliy machinery can not only provide you the best dry ice pellet machine and dry ice block machine but also can provide you with detailed dry ice basics.
The main difference between dry ice and ice
Kuru buzun sıcaklığı genellikle -78°C, buzun sıcaklığı ise 0°C'dir. Kuru buz, ısıya maruz kaldığında karbondioksit gazına süblimleşecek katı karbondioksit CO2'dir. Bu süreç katı halden geçmez ve doğrudan gaz haline gelir. Buz, ısıtıldığında eriyerek sıvı suya dönüşen katı haldeki bir sudur. 100°C sıcaklıktaki kaynar suda kaynatılsa dahi doğrudan buharlaşmaz ve sıvı olması gerekir. Sıvı su ancak sıcaklık kaynama noktasına ulaştığında buharlaşarak su buharına dönüşür.
Suyla dolu iki bardağa kuru buz ve su koyun. Kuru buz, kalın beyaz bir dumanla çıkar ve sıradan su buzu önemli ölçüde değişmez. Ellerinizle dokunursanız sadece elinize su buzu koyarsanız 1-2 dakika soğukluk hisseder, kuru buz ise 5 saniyeden az tutar, çok soğuk olduğu için mutlaka atarsınız seni doğrudan elini sokuyor! Bu deneyden kuru buz ile su buzu arasında basit ve sezgisel bir şekilde ayrım yapabiliriz.
How to properly preserve dry ice pellets and dry ice blocks?
Kuru buz katı karbondioksittir ve buharlaştıktan sonra su kalmaz, ancak kuru buzun sıcaklığı çok düşük olduğundan -78 derece civarındadır. Bu nedenle kuru buz parçacıkları veya kuru buz küpleri satın alırken buna dikkat etmelisiniz. Özel izolasyon ekipmanı ve uygun depolama yöntemleri olmadığı takdirde kuru buz buharlaşmaya ve hızla tükenmeye devam edecektir.
Before purchasing dry ice products, you need to prepare an incubator. The glass liner insulation equipment is not recommended. The glass liner may not be able to withstand the severe temperature changes caused by dry ice and will break. You can prepare a foam plastic box, which will have a good thermal insulation effect after adding enough cotton inside. It is also possible to use a special dry ice incubator, but it is important to note that after putting dry ice in it, you cannot tightly seal the lid of the box, otherwise the interior will explode because the sublimation pressure of dry ice continues to rise.
Kuru buz, sıradan buz küpleriyle hemen hemen aynı şekilde kullanılır, ancak sıcaklığı sıradan buz küplerinden çok daha düşüktür. Elle dokunulduğunda lifsiz eldiven giyilmelidir. Kuru buz uçucu olduğundan, kalan kuru buzun izolasyon malzemesiyle sarılıp dondurucuda saklanması gerekir. Bu, kuru buzun buharlaşma hızını yavaşlatacaktır.