Cần chú ý điều gì khi vận chuyển bằng đá khô?
Đá khô là CO2 đông đặc, điểm nóng chảy của nó là -78,5oC và nhiệt độ xung quanh sẽ giảm xuống khoảng 20oC khi nó bay hơi. Vì vậy, dễ bị thăng hoa trong quá trình bảo quản hàng ngày khiến đá khô trở nên nhỏ hơn và gây thất thoát. Vì vậy, phải sử dụng hộp đựng đá khô chuyên dụng để đựng … Đọc thêm