{"id":1399,"date":"2019-10-21T09:17:54","date_gmt":"2019-10-21T01:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/?p=1399"},"modified":"2019-10-21T09:18:47","modified_gmt":"2019-10-21T01:18:47","slug":"application-of-dry-ice-pellets-in-sausage-making","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/application-of-dry-ice-pellets-in-sausage-making\/","title":{"rendered":"Penerapan pelet es kering dalam pembuatan sosis"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4,6\/5 - (17 suara) <\/div> <\/div>

CO2 cair tersebut dapat diolah menjadi CO2 padat yang disebut juga es kering dengan spesifikasi berbeda-beda, seperti es kering balok, pelet es kering, bubuk es kering dan lain sebagainya. Dan produk es kering ini dapat digunakan secara luas di banyak bidang pengolahan seperti produksi makanan, industri kimia, manufaktur farmasi, manufaktur mobil, industri logistik dan transportasi, dll. Terutama, pelet es kering sangat umum digunakan dalam aspek penyimpanan makanan.<\/p>

\"pelet
Pelet Es Kering Dengan Diameter 3Mm<\/figcaption><\/figure>

Bagaimana pelet es kering dibuat?<\/h2>

    Untuk membuat pelet es kering atau butiran CO2 padat, kita dapat memilih mesin pelet es kering<\/a><\/strong> berkualitas tinggi. Mesin pengolah es kering jenis ini dapat mengubah karbon dioksida cair menjadi segala macam pelet dengan diameter berbeda. Terdapat layar kontrol sentuh elektronik pada mesin pelet es kering ini untuk mengontrol semua data seperti tekanan, kecepatan pemrosesan, dan sebagainya. Oleh karena itu, seluruh proses pembuatan pelet es kering sangat mudah dan efisien.<\/p>

\"produksi
Produksi Pelet Es Kering<\/figcaption><\/figure>

Mengapa pelet es kering dapat digunakan dalam pengolahan sosis?<\/h2>

    Dalam proses pembuatan sosis, setelah daging yang digunakan untuk membuat sosis digiling, harus segera disimpan di lemari es. Untuk mempercepat pendinginan, butiran es kering berdiameter lebih kecil atau es kering bubuk (CO2 padat) dapat langsung dikirim ke penggiling untuk digiling, dan ditambahkan daging serta bumbu. Daging dan karbon dioksida kemudian meninggalkan penggilingan pada suhu 1\u2103. Dalam proses ini, penambahan es kering memiliki dua fungsi utama:<\/p>

1. Biarkan daging mendingin dengan cepat hingga 1\u2103 di dalam penggiling.<\/p>

2. Suhu es kering yang rendah dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan memperpanjang umur simpan.<\/p>

\"partikel
Partikel Es Kering<\/figcaption><\/figure>

Fitur utama mesin pelet es kering<\/h2>

1. Desain seluruh mesin es kering sangat indah, tata letaknya masuk akal, dan luas lantainya kecil, yang dapat menghemat ruang.<\/p>

2. Ini mengadopsi sistem kontrol otomatis CPU dan sistem hidrolik, dan komponennya diimpor, yang memiliki keandalan tinggi.<\/p>

3. Ganti cetakan yang berbeda untuk menghasilkan pelet es kering dengan spesifikasi berbeda.<\/p>

4. Mesin pelet es kering<\/a><\/strong> ini telah menambahkan perangkat yang dapat beradaptasi dengan karbon dioksida yang tidak memenuhi syarat dalam desain proses, dan mesin ini masih dapat beroperasi secara normal ketika kadar airnya sangat melebihi.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

CO2 cair dapat diproses menjadi CO2 padat yang juga disebut es kering dengan spesifikasi yang berbeda, seperti blok es kering, pelet es kering, bubuk es kering dan seterusnya. Dan produk es kering ini dapat digunakan secara luas di banyak bidang pemrosesan seperti produksi makanan, industri kimia, manufaktur farmasi, manufaktur otomotif, logistik \u2026 Baca selengkapnya<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[26,15],"class_list":["post-1399","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dry-ice-news","tag-dry-ice-pellet-machine","tag-dry-ice-pellets"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1399"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1399\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dry-ice-machine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}