الثلج الجاف والثلج العادي مادتان مختلفتان تمامًا. الثلج الجاف أبرد بكثير من الثلج العادي. يمكن إنتاج حبيبات الثلج الجاف وقطع الثلج الجاف بكميات تجارية كبيرة بواسطة معدات آلة الثلج الجاف الاحترافية. كما أن تطبيق الثلج الجاف في حياتنا أصبح واسع الانتشار بشكل متزايد. عند استخدام الثلج الجاف، نلاحظ ظاهرة تصاعد بخار الثلج الجاف عند ملامسته للماء. لماذا يحدث هذا؟
هل ينتج الثلج الجاف دخانًا؟
لماذا يتصاعد دخان من الثلج الجاف عندما يلتقي بالماء؟ ومن الجدير بالذكر هنا أن “دخان” الثلج الجاف عند تسخينه هو تفاعل فيزيائي، وليس تفاعل كيميائي؛ وهذا ليس دخانًا، بل ضبابًا. نظرًا لأن درجة حرارة الجليد الجاف أقل من درجة حرارة جليد الماء العادي، يكون اختلاف درجة الحرارة عن المنطقة المحيطة كبيرًا، ويتشكل الضباب.
هذا المبدأ هو نفسه انبعاث الضباب في فصل الشتاء. إذا نظرنا عن كثب، يمكننا أن نرى أن الضباب الناتج عن الثلج الجاف يتجه إلى الأسفل. هذا يرجع أساسًا إلى أن الهواء البارد يتجه إلى الأسفل والهواء الساخن يتجه إلى الأعلى. يُقال أيضًا أن الدخان المتصاعد من الكوكتيلات يُصنع باستخدام حبيبات الثلج الجاف. يبدو الدخان على خشبة المسرح غامضًا جدًا، وهو مصنوع أيضًا من الثلج الجاف. ولكن لماذا يتصاعد بخار الثلج الجاف؟ اليوم سنكشف سر هذا العلم، وكيف يتم صنع هذا البخار الرائع من الثلج الجاف بالضبط.
أسباب تصاعد بخار الثلج الجاف
ولأن الثلج الجاف عبارة عن ثاني أكسيد الكربون الصلب، فإن درجة الحرارة هي -78.5 درجة مئوية. وعندما يتغير من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية ويتسامى بشكل حاد، فإن درجة حرارة الهواء المحيط ستنخفض بسرعة. وفي هذا الوقت تصبح ذوبان الماء قليلة، فيتكثف بخار الماء الموجود في الهواء القريب إلى قطرات صغيرة لا حصر لها، وهو الضباب. وهذا هو سبب ظهور ضباب أبيض حول الجليد الجاف.
ينتج الثلج الجاف ضبابًا أبيضًا ومشروبات باردة في دخان الصيف. الثلج الجاف يمكن أن ينتج الضباب الدخاني. من الواضح أن درجة الحرارة تسبب تسامي الثلج الجاف، وليس نتيجة اختلاطه ببخار الماء. عندما نسكب الماء المغلي على مكعبات الثلج الجافة، فإن تأثير هذه الضباب الأبيض سيكون أكثر وضوحا. إذا قمنا بنفخ الثلج الجاف بالهواء الساخن، فسينتج على الفور تأثير ضباب أبيض، تمامًا مثل أرض الخيال.
تُستخدم هذه الطريقة بشكل شائع على خشبة المسرح لخلق تأثير ضباب سحابي، لذا فإن آلة الثلج الجاف المسرحية تُنتج أيضًا. لا تقتصر آلات Shuliy على تصنيع وتوفير جميع أنواع آلات تحبيب الثلج الجاف، وآلات تشكيل الثلج الجاف، وآلات تنظيف الثلج الجاف، بل توفر أيضًا سلسلة من حاضنات الثلج الجاف بمواصفات مختلفة.